|
Kazdağı / İda’da bir kültür yuvasıdır İdaköy Çiftlik Evi.
Diğer bir anlatımla, emekli felsefe öğretmeni ile hukukçu olan Sema – İskender Azatoğlu’nun konuklarını ağırladığı ve Kazdağı’nın zengin doğasını, kültürünü paylaştığı bir "büyük aile" evidir.
Kazdağı’nın temiz havasını solumak; insanların içtenliğini yakalamak; kuşlarla ağaçlarla konuşabilmek; tanrıçaların ve tanrıların gezindiği yeşil vadilerde yürümek; nymphaların yüzdüğü camgöbeği – zümrüt yeşili büvetlere girmek; konuklara Sutüven, Emine ile Hasan, Sarıkız, Paris’in söylencelerini anlatmak ve şömine çıtırtısının ya da tatlı bir ezginin ancak duyulabildiği sessiz ortamda içki yudumlarken tüm bunları düşlemek.
Özetle kentte yitirilen değerleri bulmanın mutluluğunu duyumsamak onlar için bir yaşam biçimi olmuş ve Kazdağı / İda’nın tüm bu doğal - kültürel değerlerinin de ancak konuklarla paylaşıldığında bir anlam kazandığının bilincine varmıştır İdaköy Çiftlik Evi.
İdaköy Çiftlik Evi, 6 oda ve 14 yatak kapasiteli, kalorifer ile sıcak su donanımlıdır. Salonunda iyi yanan şöminesi, zengin kütüphane ile müzik arşivi, camlı yemek bölümü olan körfez manzaralı geniş terası, içinde gezilebilen 52 dönümlük yeşil arazisi ile konuklarına hizmet vermektedir.
İdaköy Çiftlik Evi’nde günlük yaşam zengin bir kahvaltı ile başlar; Evde üretilmiş ekmek, marmelatlar, bahçeden zeytin / zeytinyağı, tavuklarından yumurta, en iyisinden Ezine peyniri kahvaltı sofrasını süslemektedir.
Rota çizilmiş, hedef saptanmış ve konuklar doğa kılavuzu kokartlı ev sahibinin eşliğinde yeni bir serüvene doğru yola çıkmaya hazırlanmışlardır. Her yaştan ve her güce göre düzenlenen bu doğa ve kültür gezisine katılan konuklar bir yandan da Sema Hanıma "akşama yemekte ne var?" diye sormaktan geri durmazlar.
Dingin bir akşama daha hazırdır İdaköy Çiftlik Evi. Temiz havanın aydınlattığı güleç yüzlü konuklar, dinlenmiş halde şömine başında ya da manzaralı terasta toplaşmaya başlamıştır. Az sonra başlayacak akşam yemeğinde ise ev tarhanasından çorba, etli yaprak dolması, ev yoğurdu, zeytinyağlı fasulye, salata ve tatlıların şahı cevizli ev baklavası onların ödülü olacaktır.
Sıra çay kahvededir. Sema Hanım piyanoya geçmiş, İskender Bey diaları hazırlamıştır. Gösterinin ardından söyleşiler koyulaşmış, gece masallara karışmıştır.
Kazdağı / İda’da buluşmak dileği ile.
Saygılarımızla
Sema – İskender Azatoğlu
|
